Receita do dia: Brigadeirão de forno

Hoje o blog vem com uma novidade deliciosa!
Antes de casar eu sabia fazer praticamente....NADA! Isso mesmo, e eu nunca tive interesse em aprender. Mas, sempre soube que depois de casada eu não teria dificuldades em fazer receitas diferentes.
E foi assim que aconteceu... depois que casei comecei a me aventurar na cozinha e descobri que estou apaixonada por culinária, principalmente quando a receita é fácil e deliciosa. Amo praticidade!
Antes do casamento ganhei esse livrinho personalizado, feito pelas minhas amigas de faculdade Cissa, Debora, Marcia, Schirley e Luly.
Tem muitas receitinhas, até miojo kkkk'  Já testei algumas receitinhas, mas vai ficar pra outros posts.

Desde o casamento já fiz lasanha, panqueca, salpicão, strogonoff, macarronada, vários tipos de carne com molhos, sobremesas... E como agora sou oficialmente uma dona de casa, estou lançando um novo quadro para o blog, e pra isso vou precisar da sua ajuda... pensei em alguns nomes:

Aventuras na cozinha / Se aventurando na cozinha / Delicias da Ani / Cantinho das delícias / Na cozinha com a Ani / Cozinhando com a Ani [ ...]

Gostaria que vocês me ajudassem a escolher, quem tiver uma outra ideia de nome pode falar, estou querendo a opinião de vocês. Não vejo a hora de postar mais receitinhas!

E pra começar, venho mostrar uma receitinha que fiz hoje. Na realidade a intenção era fazer no microondas uma receita que minha mãe fazia quando eu era criança e que eu sempre fui apaixonada: Brigadeirão. Porém, não foi possível pois como minha cozinha só fica pronta no final de fevereiro e, graças a Deus, ganhamos presentes demaaaaaaaais... não sei onde coloquei a bendita fôrma de pudim pra microondas... e como eu não estava a fim de vasculhar tudo até achar, resolvi fazer a receita no forno.
Eis então a minha primeira receitinha pra vocês: Brigadeirão de forno
Material que você vai precisar:

• Liquidificador
• Fôrma untada com margarina

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara (de chá) de açúcar 
• 1 xícara (de chá) de chocolate em pó
• 3 ovos
• 1 colher (de sopa) de margarina

Para cobrir, você pode utilizar granulado. Eu optei por não colocar nada, prefiro o gostinho do brigadeirão puro.

Como fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador

e coloque a mistura em uma forma de pudim untada com margarina.

Leve ao forno médio por 40 minutos. Desenforme e cubra o pudim com chocolate granulado ou uma calda se preferir. Leve à geladeira e depois se jogue nessa delícia. rs

Ficou uma delicia... tô me segurando pra não comer tudo sozinha! KKKK  O marido já falou que é pra guardar pra ele.

A textura ficou cremosa. Precisei deixar mais 10 minutos no forno. Depois espetei com uma faca sem ponta, como não saiu nada na faca, tirei do forno.

Bom, essa é a primeira receitinha de muitas que vocês irão ver por aqui.

Espero que tenham gostado.

Aventure-se você também, teste essa receitinha. E lembre-se de opinar qual o nome esse quadro irá levar.

Se alguém fizer, mande um e-mail contando o que achou para aniepaulovictor@hotmail.com ou o link, caso tenha postado em seu blog... não esqueçam de me contar!

beijinhos

;*

UP: ACABEI DE DESCOBRIR QUE TEM GENTE SEM CRIATIVIDADE QUE PASSA AQUI NO BLOG E FICA COPIANDO CERTAS PARTES DAS MINHAS POSTAGENS... ATÉ O LOCAL ONDE FOI FEITO O LAYOUT DO MEU BLOG, A ESTRUTURA... "EITA" CARA DE PAU. KKKK'