4 itens fechados + Ganhamos o bolo cenográfico! + O que você deve saber antes de contratar um Buffet

Gente esses dias andei com a cabeça tão na lua que esqueci de contar pra vocês que fechamos mais 4 itens do check-list!!

[ Ok ] Bolo cenográfico

[ Ok ] Buffet

[ Ok ] Bombons

[ Ok ]  Bem-casados

ebaaa!! \õ/

E vocês nem imaginam o melhor, ganhamos o bolo cenográfico da Fábia Festas!!!

Uhuul, fiquei super feliz quando meu noivo me deu essa notícia.

Minha tia também disse que vai pagar algum item da festa, que é pra gente escolher! :D

E minha sogra disse que vai dar os convites! \õ/

Fiz orçamento com vários buffet's aqui da região e acabou que nós fechamos com o Gran Buffet que foi o 1º que orçamos. Eles é que forneceram o buffet da minha formatura do 3º ano, simplesmente amei o serviço deles. Se Deus quiser eles farão um serviço melhor ainda no nosso casamento!

Fechei com eles também os bombons e bem-casados. E gente, pra quem trabalha com buffet é muito bom que consigam uma parceria com fornecedores de bem-casados, bombons... eu como noiva posso dizer que isso pesou e muito na minha escolha, achei muito melhor  fechar esses itens com uma pessoa só ao invés de ficar correndo atrás de um e outro fornecedor desses produtos.

Aproveito para trazer pra vocês algumas dicas do que você deve saber antes de contratar um buffet.

A primeira providência a ser tomada, depois de definido o horário da festa, é pesquisar lugares e serviços de buffet. Procure saber detalhes, valores, serviço, comida e bebia servidas, a decoração, a higiene, por exemplo.

Ao selecionar os possíveis buffets não abra mão de conversar pessoalmente, para conseguir os famosos descontos!  Peça uma demonstração ou degustação de seus produtos, também dê uma passada em um dia de festa para ver o serviço de copeiros e garçons (procure ver se eles tem experiência ou são "garçons de primeira viagem"). Converse com amigos e peça referências sobre as empresas antes de decidir qual contratar.

Escolha o tipo de serviço, que pode ser:

*Americano, onde os pratos ficam num aparador e os próprios convidados se servem;

*Franco-americano, os coquetéis são servidos pelos garçons e os convidados se servem dos pratos quentes;

*Inglês, garçons servem os convidados, inclusive colocando o alimento escolhido em seus pratos;

*Francês, garçons servem os convidados à mesa, mas estes devem pegar o alimento na bandeja.

Pergunte ao encarregado pelo buffet, baseado no número de convidados, qual o melhor serviço a escolher.

Lembre-se de perguntar quantos garçons estarão servindo no dia. O cálculo que geralmente é feito é de 1 garçom a cada 30 pessoas. No nosso caso, serão 13 garçons para 300 convidados.

Pergunte também com quanto tempo de antecedência você pode confirmar o nº de convidados. Geralmente essa confirmação pode ser feita até uma semana antes da data do evento.

E meninas eu ainda estou no sonho-dilema de ter cadeiras de ferro no casamento, só que está tudo caro! O mínimo que consegui até agora foi por R$1.600 

Alguém aí mora em Cachoeiro ou região e pode me indicar algum lugar para alugar cadeiras? =/

E gente não esqueçam de participar do nosso sorteio. São dois mimos para quem ganhar!!!

Quem não tem blog também pode participar!

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beijinhos

;*


Está rolando um sorteio liiindo no blog Eternamente noiva, é de um topo de bolo super fofo!!!

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